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ENTRADAS
PAPAS TARTUFAS
FRANCESA, GRANA PADANO Y EMULSION DE PASTA DE TRUFA.
$155
RICOTTA CON PEPERONATTA
MORRONES, TOMATES, CEBOLLAS ASADAS, AJO FRITO Y ACEITE DE PEREJIL.
$250
OLIVOS MARINADOS
CERIGNOLA, LIMON REAL, ACEITE DE AJO Y PEPERONCINO.
$110
PROSCIUTTO CRUDO
60 GR DE PROSCIUTTO MILAN, PARMESANO REGGIANO, REDUCCIÓN BALSAMICA Y PAN.
$285
LOMO EMBUCHADO
MADURADO POR 2 MESES, PAN CON TOMATE
$140
ENSALADAS
CESAR
LECHUGA, ADEREZO CESAR, PROVENZAL Y PARMESANO GRÁNA PADANNO.
$220
CAPRICHONA
LECHUGA SANGRIA, QUESO DE CABRA, ALMENDRA, ARANDANO, CHERRY, FRESĄ Y VINAGRETA BALSAMICA
$230
ESPECIALES DE FIN DE SEMANA
TIRADITO DEL DIA
VINAGRETA DE CITRICOS, CEBOLLITA ENCURTIDA,CEBOLLIN Y ALCAPARRA FRITA.
$280
SHORT RIB BRASEADO
PURE DE PAPA, REDUCCION DE RES Y GREMOLATA.
$450
SPAGUETTI DE CANGREJO
JAIBA AL BURRO, AJO CONFITADO, ALCAPARRAS Y PEPERONCINO.
$220
PASTAS
TODAS NUESTRAS PASTAS SON HECHAS EN CASA.
TAGLIATELLE BOLOGNESE
CLASICO RAGU DE BOLONIA, PARMESANO GRANA Y PIMIENTA TOSTADA.
$310
CAVATELLI
SALSA SPICY VODKA, PARMESANO GRANA PADANNO, STRACIATELLA Y ACEITE DE CHILES.
$240
LINGUINE LIMONE
LIMON REAL, MASCARPONE, PROVENZAL Y ACEITE DE ALBAHACA.
$260
PIZZA
MARGHERITA
PSM, FIOR DI LATTE ALBAHACA, GRAÑA Y EVOO.
$230
PICOLA LOLA
PSM, FIOR DI LATTE, PROVOLONE GORNGOZOLA, RICOTTA, GRANA, ALBAHACA Y EVOO.
$265
CHICK & LICK
PSM, FIOR DI LATTE, HONGOS, PIERNA DE CERDO, PECORINO ROMANO, HIERBAS Y EVOO.
$295
BOLOGENSE
PSM, FIOR DI LATTE, RAGÚ BOLOGNESE, RICOTTA, ALBAHACA Y EVOO.
$340
CALABRESE
PSM, FIOR DI LATTE, SALAME CALABRESE PICANTE, OREGANO, MOJO DE CHILES.
$280
LUJURIA
PSM, MOZZARELLA, PIERNA DE CERDO, SALAME MILANO, SALAME CALABRESE, SALCHÍCHA ITALIANA Y EVOO.
$310
ST. BENITO
PSM, MOZZARELLA, CEBOLLA MORADA, SALCHICHA ITALIANA, TOMATE DESHIDRATADO, KALAMATA, PESTO.
$275
RUMBERA
PSM, FIOR DI LATTE, ALBAHACA, PROSCIUTTO DE MILAN, ARÚGULA, REDUCCIÓN BALSAMICA, GRANA Y EVOO.
$360
ESPERANZA
PSM, FIOR DI LATTE, PERA ANJOU, GORGONZOLA, QUESO DE CABRA, EVOO.
$280
PIZZA A LA BOURGUIGNON
CEBOLLA BLANCA, RAGU DE COSTILLA, REDUCCION DE RES, FONDUTA DE ASSIAGO Y PEREJIL.
$330
POSTRES
SORBETE DE TEMPORADA
COULIS DE FRESA Y HOJAS FRESCAS
$130
COCTELES
VERMOUTH LIMONATTA
VERMOUTH ROSSO, JUGO DE LIMON Y SODA.
$140
GARIBALDI
CAMPARI, JUGO DE NARANJA Y DAHS DE CAFÉ.
$140
CAMPARI MARGARITA
TEQUILA, CAMPARI, VERMOUTH SECO Y JARABE DE AGAVE.
$160
SALMONCITO
CORDIAL DE TORONJA, GINEBRA, LIMÓN Y AGUA TÓNICA
$160
APEROL SPRITZ
APEROL Y PROSEČCO.
$170
CARAJILLO
LICOR 43, ESPRESSO DOBLE.
$160
SAGRADA
JUGO DE CITRICOS, JARABE, VINO TINTO, AGUA GASIFICADA.
$145
GIN TONIC
GINEBRA, TWIST LIMÓN EUREKA, AGUA TÓNICA.
$155
MARGARITA LIMONCELLO
LIMONCELLO, TEQUILLA, LIMÓN, JARABE, ALBAНАСА.
$180
NEGRONI
GINEBRA, CAMPARI, CINZANNO ROSSO.
$170
CERVEZAS
XX LAGER
$55
ULTRA
$60
INDIO
$55
CERVEZA ARTESANAL
TRES ISLAS BREWING
$95
CAFÉS
CAFÉ AMERICAN
$50
CAFÉ ESPRESSO
SENCILLO
$40
DOBLE
$45
NO ALCOHOL
COCA COLA
355 ML
$55
COCA LIGHT
355 ML
$55
TOPO CHICO
600 ML
$60
AGUA CIEL
600 ML
$45
PERRIER
330 ML
$75
750 ML
$125
LIMONADA
NATURAL O MINERAL.
$75
NARANJADA
NATURAL O MINERAL.
$75
LIMONADA FRESA
NATURAL O MINERAL.
$80